શું તમે જાણો છો કે ખાલી પેટે દરરોજ સવારે કેળાં સાથે કાળાં મરીનો પાવડર ખાવાથી તમારાં સ્વાસ્થ્યને કેટલા બધાં ફાયદાઓ થાય છે ? આ આયુર્વેદિક રેસીપી છે જે તમારી પાચક સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે.
આયુર્વેદમાં, કેળાં અને કાળાં મરીને એક ચમત્કારિક નાસ્તો માનવામાં આવે છે. જો તમે એક મહિના માટે આનો નિયમિતપણે ઉપયોગ કરો છો, તો પછી તમે અઢળક સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવી શકો છો. ચાલો જાણીએ આ ફાયદાઓ વિશે.
પાચન સિસ્ટમ મજબૂત બનાવે છે
કેળાં કુદરતી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોય છે, જે તમારી પાચક પ્રણાલીને મજબૂત બનાવે છે. કાળાં મરી લાળનો સ્રાવમાં વધારો કરે છે, જેનાં કારણે ખોરાકનું પાચન વધુ સારું થાય છે. આનાથી કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ જડમૂળથી દુર કરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
કાળાં મરીમાં એન્ટી ઓકિસડન્ટો અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ધરાવે છે, જે શરીરને ચેપથી સુરક્ષિત કરે છે. જ્યારે તે કેળાં સાથે તેને ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં અનેક ગણો વધારો કરે છે. આ ખાસ કરીને શિયાળામાં શરદી ઉધરસને ટાળવા માટે મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જેઓ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે, આ રેસીપી એક વરદાન કરતાં ઓછી નથી. કેળાં શરીરને ઉર્જા આપે છે, જ્યારે કાળાં મરી ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ રેસીપી ચરબીને ઓગાળવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે અને લાંબા સમય સુધી ભૂખને નિયંત્રણમાં રાખે છે.
ત્વચાને યુવાન બનાવે છે
કેળામાં હાજર વિટામિન્સ અને કાળાં મરીમાં હાજર એન્ટી ઓકિસડન્ટો અંદરથી ત્વચાને પોષણ આપે છે. આ રેસીપી ત્વચાને સ્વસ્થ, ચળકતી અને યુવાન બનાવે છે.
માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે
કેળામાં એમિનો એસિડ્સ હોય છે જેને ટ્રિપ્ટોફિન કહેવામાં આવે છે, જે સેરોટોનિન એટલે કે આનંદ આપતા હોર્મોનના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે. કાળાં મરી માનસિક થાક ઘટાડે છે. આ રેસીપી માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવામાં અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
આ રીતે કેળા ખાવાથી ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને મદદ મળે છે
કેળાં કુદરતી શુગર પ્રદાન કરે છે, જ્યારે કાળાં મરી ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે. આ સંયોજન બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તે ડાયાબિટીઝમાં મદદ મળે છે.
તે કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે
કેળામાં કુદરતી ફાઇબર હોય છે જે આંતરડાની ગતિવિધિઓને પ્રોત્સાહન આપે છે, જ્યારે કાળાં મરી પાચનતંત્રને ઉત્તેજીત કરે છે, અને કબજિયાતમાં અસરકારક રીતે રાહત આપે છે.
તે શરીરને ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરે છે
કેળાં યકૃતના આરોગ્યને ટેકો આપે છે, જ્યારે કાળાં મરીના એન્ટી ઓકિસડન્ટ ગુણધર્મો શરીરમાંથી ઝેરીલા તત્વો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એકસાથે, તેઓ એકંદર આરોગ્ય સુધારવા અને શરીરનાં કુદરતી ડિટોક્સ તરીકે કામ કરે છે.
ઈન્ફ્લામેશનને શાંત પાડે છે
કાળા મરીમાં એન્ટી ઈન્ફ્લામેશન ગુણધર્મો હોય છે, કેળાંમાં હોર્મોન સંતુલનના ગુણધર્મો હોય છે જેથી તે તણાવ અને ઈન્ફ્લામેશનના હોર્મોનને સંતુલિત કરે છે.
હ્રદયને સ્વસ્થ રાખે છે
પોટેશિયમથી ભરપૂર કેળાં હૃદયને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે અને કાળાં મરી લોહીનાં પરીભ્રમણને સુધારે છે જેથી એકંદરે આ બંને હ્રદયને સ્વસ્થ રાખે છે.
